Un estudio científico efectuado en humanos sanos, ensayo controlado, aleatorio, doble ciego demuestra que el agua hidroguenada reduce la inflamación y previene la apoptosis de las células sanguíneas.
ESTUDIO CIENTÍFICO COMPLETO:
https://www.nature.com/articles/s41598-020-68930-2
Efectuado en Corea del Sur, por la Universidad Nacional de Seúl
Publicado en julio de 2020.
Resumen
Nuestro objetivo fue investigar los efectos del consumo de agua hidrogenada sobre el estrés oxidativo y las funciones inmunes en adultos sanos
utilizando enfoques sistémicos de nutrición bioquímica, celular y
molecular. En un estudio aleatorio, doble ciego y controlado con
placebo, donde los adultos sanos (20 a 59 años) consumieron 1,5 l/d de
agua hidrogenada (20 de ellos) o agua corriente (18 de ellos) durante 4
semanas. Los cambios desde el inicio hasta la cuarta semana en el
potencial antioxidante biológico sérico, en los derivados del oxígeno
reactivo y en la “8-Oxo-2′-desoxiguanosina” no difirieron entre los
grupos; sin embargo, en los mayores de 30 años, el potencial antioxidante biológico aumentó más en el grupo de agua hidrogenada que en el grupo de agua corriente.
La apoptosis de células mononucleares de sangre periférica fue
significativamente menor en el grupo de agua hidrogenada. El análisis de
citometría de flujo de células CD4+, CD8+, CD20+, CD14+ y CD11b+ mostró
que la frecuencia de células CD14+ disminuyó en el grupo de agua
hidrogenada. El análisis de secuenciación de ARN de PBMC demostró que
los transcriptomas del grupo de agua hidrogenada se distinguían
claramente de los del grupo de agua corriente. Más notablemente, las
redes transcripcionales de respuestas inflamatorias y la señalización de
NF-κB estaban significativamente reguladas a la baja en el grupo de
agua hidrogenada. Estos hallazgos
sugieren que el agua hidrogenada aumenta la capacidad antioxidante,
reduciendo así las respuestas inflamatorias en adultos sanos.
ntroducción
El estrés oxidativo indica un estado en
el que el exceso de especies reactivas de oxígeno sobrepasa la capacidad
antioxidante biológica, lo que conduce a la alteración de la
homeostasis de las especies reactivas de oxígeno y al daño celular. Es
importante que las células mantengan niveles moderados de especies
reactivas de oxígeno para realizar funciones fisiológicas normales. Los
niveles excesivos de especies reactivas de oxígeno son responsables del
daño oxidativo del ADN y los lípidos, lo que puede provocar la muerte
celular. Además, el estrés oxidativo puede provocar respuestas
inflamatorias que pueden aumentar aún más el estrés oxidativo. Como
resultado, el estrés oxidativo puede actuar para precipitar la
inflamación crónica, con afecciones patológicas que desencadenan
diversos trastornos que incluyen enfermedades cardiovasculares, síndrome
metabólico, trastornos neurodegenerativos y cáncer.
No hay duda de que el estrés oxidativo juega un papel central en la patogénesis de diversas enfermedades crónicas. Como resultado, ha sido de creciente interés evaluar los efectos coadyuvantes de los agentes antioxidantes en los alimentos sobre la prevención y el alivio de estas enfermedades. Recientemente la FDA (Agencia de Drogas y Alimentos de los EE. UU.) reconoció el gas hidrógeno (H2) como aditivo alimentario cuando se usa en agua potable o bebidas y los declaró generalmente reconocidos como seguros. El H2 puede ser un antioxidante novedoso debido a su capacidad para eliminar selectivamente oxidantes fuertes como el radical hidroxilo. En modelos de lesión por isquemia / reperfusión, el H2 previno el daño tisular y redujo el tamaño del infarto. En modelos de ratas de trastornos neurodegenerativos, incluidas las enfermedades de Parkinson y Alzheimer, la administración de H2 mejoró la función de memoria de las ratas y retrasó la progresión de la enfermedad. Algunos ensayos clínicos también han determinado el efecto del H2 en varias enfermedades, incluido el síndrome metabólico, la artritis reumatoide, la hepatitis B crónica y la enfermedad de Parkinson.
A pesar de la evidencia cada vez mayor que da fe de los efectos beneficiosos del H2, hasta donde sabemos, se han realizado pocos estudios en una población sana. Además, el efecto sistémico de la administración de H2 no se ha dilucidado porque la mayoría de los estudios anteriores solo se han centrado en medir marcadores limitados. Aquí, nuestro objetivo fue investigar los efectos del consumo de agua rica en H2 en adultos sanos a través de análisis exhaustivos de la capacidad antioxidante, subconjuntos de células mononucleares de sangre periférica y su perfil de transcriptoma y comparar los efectos del consumo de agua hidrogenada con aquellos de consumo de agua corriente.
Más información y como conseguir agua hidrogenada en:
